2014年 09月 30日

旬な食べ物

週末はジリジリ暑かった。
お仕事の行事も無事終わり、へとへとになって家に帰ったら外ごはんの準備ができていた。
ありがたや、ありがたや♪

お肉も焼いたけど
こんなのも焼いた。
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惚れ惚れする焼き色に、あっという間に下のように・・・
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旬の物は美味しさも格別!

このとおり「生」もイケます。
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昼からのビールと、陽射しの疲れで昼寝をした。(・・・って、おやじか!)
お風呂に入って、また寝ようとしたら「ピンポ~ン」と鳴って
こんな高級品のいただき物。
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「香茸」

生のままより、乾燥させると香りが濃厚になる。
ジップロックに入れて密閉させたつもりでも、香るほど。
戻して、ニンジンと油揚げで「おこわ」の予定。

楽しみ、楽しみ~♪
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by sakurapipp | 2014-09-30 17:45


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