明日晴れるかな

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2014年 09月 30日

旬な食べ物

週末はジリジリ暑かった。
お仕事の行事も無事終わり、へとへとになって家に帰ったら外ごはんの準備ができていた。
ありがたや、ありがたや♪

お肉も焼いたけど
こんなのも焼いた。
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惚れ惚れする焼き色に、あっという間に下のように・・・
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旬の物は美味しさも格別!

このとおり「生」もイケます。
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昼からのビールと、陽射しの疲れで昼寝をした。(・・・って、おやじか!)
お風呂に入って、また寝ようとしたら「ピンポ~ン」と鳴って
こんな高級品のいただき物。
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「香茸」

生のままより、乾燥させると香りが濃厚になる。
ジップロックに入れて密閉させたつもりでも、香るほど。
戻して、ニンジンと油揚げで「おこわ」の予定。

楽しみ、楽しみ~♪
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by sakurapipp | 2014-09-30 17:45
2014年 09月 23日

秋分の日

お彼岸の中日。という事は、あと一週間で9月も行ってしまう。
なんと早いことよ。

実物が赤くなる季節だ。
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見るととても美味しそう!
でも、食べたことはないの。鳥さんも食べていないようだし・・・
どうなんだろ?漢方にはなるらしいけど、サンシュユの実。

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コスモスは、今が盛り!
これは増える増える。
たおやかな枝、これからの秋風に耐えられますように。
籠盛りの似合う花よ、これは夫が生けました♪

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by sakurapipp | 2014-09-23 17:23
2014年 09月 14日

最近のこと

9月も中旬に突入。
ちょっと、余裕のない日々だったけれどこの3連休はゆっくりと休める。

名残りの赤い花達が目にまぶしい。

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我が家に「ルコウソウ」は2種類あるが、私はこちらの方が好き。
こっち方が、星形がはっきりしている。

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大きな花は、サンパラソル。
ずっと前、一番花が終わった鉢が150円で売られていたので買ったもの。
「自信のある方だけご購入下さい」とキャッチが書かれていたので結構迷った(笑)

かぼちゃを収穫していたので、こんな甘いものも作っていた。

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「かぼちゃぷりん」
デコレーションもトッピングもないけど、あっという間に消えた。
何度か裏ごししたので、かなりなめらかでまったりとした家庭の味。
ラム酒を効かせたのが「なかなかイイ」という事らしかった。
食べてくれてありがとうよ!

それから
冬大根が結構大きくなった。
間引きの葉っぱは、こうして食べる!

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ごま油&鷹の爪で炒め、砂糖と醤油で味付け。
これで、ものすごい量の葉っぱが消費できる。
ビタミンやらカルシウムやら豊富らしいし
なんといっても、種を5粒撒いて4粒分は却下されたものだ。食べてあげなくては気の毒すぎる。
スーパーで、この間引き葉を売っているくらいだもの・・・

ブログは更新していなかったけど
こんな風に何とか生活していましたとさ!
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by sakurapipp | 2014-09-14 14:05
2014年 09月 01日

秋の匂い

8月25日以来、急激に秋に突入した岩手だったが
まさか、これで夏は終わり?と
この現実を信用しきれずにいた。

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でも、行っちゃったみたいです。

この色はまさしく秋の色!
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それに、この花も秋の花!
(アスファルトの割れ目からは元気なサフィニア)
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朝、夕の空気の冷たいこと。

過ごしやすいっちゃぁ、過ごしやすいんだけど・・・
なんだか、さびしい気持ち。

開けた窓から、少し煙いような
今どき焚火でもないんだろうけど
何か、燃やしているような匂いが入ってくる。

「懐かしい匂い」
子供の頃、夕方になって心細くなった時の匂いだ。

鍵っ子だった私の
ちょっと、泣きたくなるような匂いだ。
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by sakurapipp | 2014-09-01 17:53