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2014年 11月 30日

糠漬け挑戦

またしても放置していたら、11月も今日で終わってしまうじゃない。
明日から「師走」って
今年も終わってしまうのね~

2週間ほど前から、糠漬けに挑戦。
でも、糠床は熟成したのを買ってタッパーに入れただけ(笑)
まずは、カブときゅうりを漬けてみたら、まずまずの出来。
岩手では、糠漬けはあまりしないので、これからのお手入れがよくわからない。
糠床がだんだん緩くなってきたし、若干カサも減っている。
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こっちは「福神漬け」
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干し大根やらニンジン、コブとスルメも入れる。
これは、岩手ではたぶんポピュラーなもの。
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これに青大豆(枝豆)を入れるのが好きだが、足が早くなるので入れんかった。

まっ、こんなことしたり、白菜漬けたり
板塀を直してもらったり・・・
日々過ごしておりました!
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by sakurapipp | 2014-11-30 15:11
2014年 11月 16日

イキイキラベンダー

ずっと雨続きで、気が付かないでいたんだけど
ラベンダーが、随分イキイキと咲いていてびっくりした。

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時々「今、どっちの季節に向かっているんだっけ」って思うことがある。
時々「今、何歳なんだっけ」と不安になって西暦の引き算をしたりすることがある。


日本を動かそうとしている方々も・・・
「今、なんで解散か?」とまずは疑問に思っていないのだろうか。


私の職場は投票会場なので
さっそく役所から「・・・らしいので」と連絡があった。(14日のこと)
それが入ると、利用の予約をしている方々には申し訳ないが利用の中止をしてもらう。
選挙をしても世の中何も変わらないのに
楽しみにして、趣味やサークル活動にいそしむ人間には
「大迷惑」なのだな。
その上、投開票作業だなんだで職員たちが駆り出され
これも「大迷惑」なのだな。
つまるところ
「だから、アベノミクスってなんだったんだよ!」
ってね。おばさんにはさっぱり分かんない。
でもね、収入が増えないのに生活費以外の支出が増えているのは確か。
年金やら、税金やら増えたもんね~
これ、うちだけじゃないよね(笑)??
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by sakurapipp | 2014-11-16 17:58
2014年 11月 15日

初雪

明け方、敏感にも寒いなぁと感じたのは
初雪のせいだった。
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写真ではうまく写っていないけれど
大きな雨粒でもみぞれでもなく、紛れもない雪だった。
「いよいよやってくる」
そんな重い気持ちになる。

庭に植えた記憶のない、これは椿か山茶花か?
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侘助でもないか?
とてもきれいなので、切って挿した。
雪に震えていたのに、家の中に入れたら華やかに咲き始めた。
冬の花なんだなぁ。
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by sakurapipp | 2014-11-15 17:14
2014年 11月 13日

雪が降る前に

ここ3日ほどかけて、家の生け垣を切り、板塀を回した。
もちろん業者に頼んだんだけど。
なんだか、違和感がある。
その違和感が「高さ」であることは、感じていたのだが
夫と夫の同級生の業者さんが打ち合わせて決めたことだろうから・・・と
遠慮して言うのを控えていた。

そしたら、計画より20㎝も高かったよ!
「だよね~!圧迫感ありすぎだし」

知り合いだ、同級生だっていうと
やり直し頼むのも気を使う・・・「なんだかなぁ」の気分だ。

でも、雪が降る前に決めてもらわねば!

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by sakurapipp | 2014-11-13 17:56
2014年 11月 11日

野菜いろいろ

簡単だけど美味しいのが、ジップロックで漬けたお漬物。
赤カブは、手間いらずの「らっきょう酢漬け」
鷹の爪と少しのお水を入れる。

茶色の方は、大根を醤油とザラメ、少量の酢で漬けた「贅沢漬」
醤油とザラメの量が同量。それとコブと鷹の爪を入れる。

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なんとも色気のない写真で
自分でも情けなくなる。
でも、味は結構いける!
茶色い方は、あめ色に漬かったら食べ頃。


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上の写真は、なんだっけ?
「ロマネスク」とかいったかな?
ポケモンに出てきそうなビジュアル。
イタリアの野菜らしい。これで98円は買うっきゃないでしょ!
味は、ブロッコリーではなく
どちらかというとカリフラワー。ピクルスにするといいかもしれない。
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by sakurapipp | 2014-11-11 17:20
2014年 11月 02日

秋真っ只中

良いお天気とは言えませんが、かなり気温の高い11月となりました。


詩歌の森公園で開催されている「町分マルシェ」に行ってみました。
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すごい行列のお店は、盛岡から出店の「nagasawaコーヒー」
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みんな、辛抱強く待っています。
私にはできませんが、こういう部分で日本人気質を垣間見るのですな。
美味しいから並ぶのか、並んでいるから並ぶのか・・・きっとこだわりのコーヒーなのでしょう。

隣接の中央図書館では「古本市」
結構な量の古本です。
単行本だと3冊100円のようです。
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本好きかつ腰に自信のある方にはおススメです。


詩歌の森公園は、北上市の中心地にありますが
本当に良い場所です。
私も子供たちが小さいころはおやつと遊び道具を持ってよく来ました。
ですから、今日は何年かぶりにここを訪れ
「きれいな場所だな」と
はらはらと落ちる木の葉を見上げてきました。

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by sakurapipp | 2014-11-02 13:06