午前中はお天気が良くて
久々にこたつ布団を干したりしたのに
お昼過ぎのほんの一時間くらいで
こんなになってしまいました。
今年は一体どうした事でしょう。
あと数日で4月というのに・・・
寒い日ばかりだった先週に焼いた
ココア入りシフォンケーキ。
めったに焼かないので
失敗かなと思いましたが
なかなか上手に膨らんでくれました。
このモコモコって・・・
型から出したら、下側にしていいんだっけ?などと思いつつ
ナイフを入れて出したら失敗しました。
(写真に撮っておけば良かったな)
きっとコツがあるのでしょう。