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明日晴れるかな

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2010年 08月 25日

漬け物の素「寒こうじ」


「寒こうじ」できゅうり漬けてみました。
漬け物の素「寒こうじ」_c0123254_8574389.jpg


後ろに控えているのはナス漬けです。
ジップロック大活躍!

食べる時に麹を洗い流すのか否か・・・

初心者にはそこが問題だった。

結局、雰囲気洗ったけどね(笑)

美味しゅうございました♪


ナスも漬かりました。
漬け物の素「寒こうじ」_c0123254_1532963.jpg


by sakurapipp | 2010-08-25 09:00 | 食べ物


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