「チョコのお菓子が食べたいな~、ガトーショコラが食べたいな~」
なんて、独り言を毎日言って出かける娘。
「作って頂戴!」とは決して言わない娘のために
しょうがない・・・作った。
作っている最中・・・というか
最後の粉を混ぜている時
やたらヘラさばきが重いので気が付いたが
粉の分量が20gも多かった。
案の定、型に入れてもきれいに流れ込まず
落としてはゆすり、落としてはゆすりを繰り返して
ダメもとで焼いてみた。
誰にも言わなきゃわかんないね(笑)
上の方は、サクッとしていて
中はしっとり。
粉が多かったからか、軽い出来上がりになった。
もうすぐバレンタイン
関係ない行事だけど
男性の方もバクバクいきそうなケーキかもね!